La alimentación es, sin duda, el habito que mas influye en la salud de las personas. No en vano el habito de comer es el que se repite a lo largo de nuestra vida de una forma mas constante. Decía el doctor Osler, famoso medico canadiense, que el 90% de todas las enfermedades, sin contar las infecciones y los accidentes , está relacionado con la alimentación.
La alimentación es un proceso voluntario...
